Impasti ad alta idratazione
Utilizzo di farine selezionate e certificate
Utilizzo di olio Extra Vergine di Oliva
Ci troviamo nel borgo medioevale di Artena, ricco di storia e tradizioni. Terra di briganti e di buon vino, dove vicoli pietrosi e leggende si intrecciano in un paesaggio senza eguali.
L’aria è pervasa dai profumi rari e intensi di castagne, malvasia, pane e formaggi, sapori unici e genuini.
Questi aromi evocano il ricordo di tavolate imbandite, di persone allegre che sanno apprezzare il buon cibo.
Con le narici intrise di questi profumi e la salivazione che cresce al pensiero di questi sapori, selezioniamo con
passione i migliori ingredienti del nostro territorio. Farine nobili e olio nostrano fanno la differenza nella qualità del prodotto finale.
Via G. Marconi, 62 00031 - ARTENA (RM)
PinsaLab Gluten Free nasce da un'idea del titolare Giulio di Cori
che, nel 2019, ha riconosciuto nel mercato dei prodotti senza glutine
un'opportunità di crescita e nella Pinsa Romana un prodotto dalle grandi potenzialità
Via G. Marconi, 62
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P.I. 16164351005