Pinsalab

Pinsalab dal 2022 commercia all'ingrosso panificati e dolci

Impasti ad alta idratazione

Utilizzo di farine selezionate e certificate

Utilizzo di olio Extra Vergine di Oliva

La nostra storia

Fondata dal visionario Giulio Di Cori nel 2019, Pinsalab è rapidamente emersa come un’importante realtà produttiva dedicata esclusivamente alla produzione di alimenti senza glutine, offrendo la tradizionale Pinsa Romana in una veste moderna e salutare.

Perfezione artigianale senza glutine

Benvenuti nel nostro mondo della panificazione artigianale, dove la passione incontra la precisione per creare prodotti perfetti per chi soffre di allergie o intolleranze al glutine. Siamo fermamente impegnati a rispettare le esigenze alimentari dei nostri clienti con prodotti gustosi e di qualità. Attraverso una continua ricerca e sviluppo, unita a una dedizione alla tradizione artigianale, riusciamo a offrire esperienze culinarie che non sacrificano mai il piacere del gusto o la varietà. Con noi, siete sicuri di non dover rinunciare a nulla, a parte gli allergeni.

Autenticità incontra la modernità

Produciamo e distribuiamo con passione una vasta gamma di deliziosi prodotti da forno, dalla tradizionale puccia al croccante filoncino, fino alle saporite pinse romane farcite. Con il nostro metodo di surgelazione o imbustamento in atmosfera modificata (ATM), assicuriamo la freschezza e l'autenticità di sapori. Ogni prodotto è una celebrazione della nostra tradizione locale, pensata per portare sulla vostra tavola non solo cibo, ma autentiche esperienze gastronomiche. Entrate a far parte di un viaggio culinario che omaggia la ricchezza delle tradizioni artigianali del nostro territorio.

Il nostro segreto di bontà

Cosa rende il nostro pane così speciale? L’amore per la tradizione artigianale si unisce a un’innovazione costante, garantendo prodotti che soddisfano anche i palati più esigenti grazie ad ingredienti di qualità e tecniche di lavorazione meticolose

Sei curioso di conoscere i nostri prodotti?

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